Can Ponassa celebra els 125 anys d'història al cor de Sant Antoni de Vilamajor, un recorregut per la tradició i la memòria d'aquest comerç familiar

El pròxim 12 d'octubre de 2024 a les 18.00 h, Sant Antoni de Vilamajor té una cita important per commemorar el 125è aniversari de la botiga Can Ponassa, un dels establiments més emblemàtics del poble.

La jornada estarà marcada per un recorregut històric ple de records, curiositats i l'esperit de tradició familiar que ha definit aquesta xarcuteria des de la seva fundació l'any 1899.

L'acte commemoratiu començarà davant la botiga, a la plaça Joan Casas, on l'associació Fets i Gent de Vilamajor i a càrrec de Ferran Sarrià, oferiran una explicació detallada sobre l'evolució de Can Ponassa al llarg de la seva història i la seva història paral·lela amb la plaça.Durant aquest viatge al passat, les persones assistents descobriran com era la plaça antigament, les botigues que l'envoltaven, les remodelacions que ha viscut la botiga, i fins i tot les intrigants disputes amb l'església.

Per finalitzar l'acte, ens traslladarem als jardins de Ca l'Indiano, on es viurà un moment especial amb els actes més emotius i els parlaments amb la col·laboració de l'Ajuntament. La celebració culminarà amb un aperitiu ofert pels actuals propietaris, la quarta generació de la família Bertran, amb una selecció dels millors productes elaborats a Can Ponassa.

Els 125 anys de tradició familiar i comerç de proximitat
Amb una trajectòria de 125 anys d'història, Can Ponassa no només ha estat un referent en el sector de la xarcuteria, sinó també una part fonamental del teixit social i cultural del municipi.

"Som botiguers de tota la vida", expliquen els Bertran, orgullosos de continuar amb un comerç tradicional arrelat a la cultura catalana i compromès amb un consum responsable i de proximitat ubicat al cor de Sant Antoni de Vilamajor.